Ristorante · Pizzeria
Restaurant- und Pizzakarte
Benvenuti — buon appetito
Gerne begrüssen wir Sie zu Ihren privaten und geschäftlichen Anlässen. Unser Küchen-Team steht Ihnen für eine Menüberatung oder bei jeder Art von speziellen Ideen und Wünschen zur Verfügung.
Ihr Al Capone Team
Vorspeisen
- BruschettaCHF 10.–
2 Stück mit Cherrytomaten, Knoblauch, frischem Basilikum und Parmesan
vegetarisch
- Gemischter SalatCHF 14.–
Gemüse, grüner Salat, Mais
vegetarisch
Allergene: Nüsse
- Grüner SalatCHF 11.–
vegetarisch
- NüsslisalatCHF 18.–
mit Ei und Speck. Wird mit Hausdressing serviert.
- TomatensalatCHF 21.–
mit Büffelmozzarella, alsamico, Olivenöl und frischem Basilikum
vegetarisch
- TomatensuppeCHF 15.–
mit frischem Basilikum und Rahmhaube
vegetarisch
Allergene: Laktose
- Rindsfilet-TatarCHF 27.–
garniert mit Salatbouquet, serviert mit Toast und Butter. Wahlweise mit Eigelb, Cognac, Whisky und pikant verfeinert
- Carpaccio von RinderfiletCHF 27.–
mit Rucola und Parmesanhobel garniert
- „Falsche Schnecken»CHF 26.–
Rindsfiletwürfel mit Gratinbutter überbacken und mit frischem Brot serviert
- Vitello tonnatoCHF 27.–
feingeschnittenes Kalbfleisch mit Thoncreme und Kapern
- Gambas Pil PilCHF 26.–
Garnelen in scharfem Knoblauchöl und Chili
Pasta & Risotto
Unsere Pasta Gerichte sind auch mit glutenfreier Spaghetti erhältlich.
- Safran Risottoklein CHF 29.– / gross CHF 35.–
mit Garnelen
vegetarisch glutenfrei scharf
- Tagliatelle mit Kalbsstreifenklein CHF 28.– / gross CHF 34.–
in Zitronen-Rahmsauce
Allergene: Gluten, Ei, Laktose
- Penne a la Chefklein CHF 27.– / gross CHF 32.–
mit Pouletstreifen und Gemüse an Rahmsauce
Allergene: Gluten, Laktose
- Lasagne al fornoCHF 27.–
typisch italienischer Pasta-Hackfleischauflauf
Allergene: Gluten, Ei, Laktose
- Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncinoklein CHF 19.– / gross CHF 23.–
in Knoblauch-Peperoncinöl geschwenkt
vegetarisch scharf
Allergene: Gluten
- Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino mit Garnelenklein CHF 29.– / gross CHF 33.–
in Knoblauch-Peperoncinöl geschwenkt, mit Garnelen
scharf
Allergene: Gluten, Krebstiere
- Spaghetti Napoliklein CHF 17.– / gross CHF 21.–
Tomatensauce
vegetarisch
Allergene: Gluten
- Spaghetti Arrabbiataklein CHF 21.– / gross CHF 24.–
pikante Tomatensauce
vegetarisch scharf
Allergene: Gluten
- Spaghetti Carbonaraklein CHF 23.– / gross CHF 26.–
mit gebratenem Speck, Ei und Rahm
Allergene: Gluten, Ei, Laktose
- Spaghetti Bologneseklein CHF 23.– / gross CHF 26.–
Hackfleischsauce
Allergene: Gluten
Hauptgänge
- Piccata Mailänder Artklein CHF 41.– / gross CHF 46.–
Zartes Kalbsschnitzel in Parmesan-Ei-Mantel mit Tomaten-Spaghetti
Allergene: Gluten, Ei, Laktose
- Kalbsleber Venezianer Art mit Kartoffelröstiklein CHF 39.– / gross CHF 42.–
Geschnetzelte Kalbsleber Venezianer Art mit Zwiebeln, Kräutern, Weisswein und Rösti
Allergene: Sulfite
- Rindsfilet mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüsebouquetklein CHF 47.– / gross CHF 59.–
- Schweinssteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und GemüseCHF 38.–
ca. 250 g
- Pouletbrust an grüner Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und GemüseCHF 36.–
Allergene: Laktose
Fisch & Meeresfrüchte
- Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Estragonsauce, Salzkartoffeln und SpinatCHF 49.–
Allergene: Fisch
- Miesmuscheln in Weisswein-Gemüsesud mit frischem BaguetteCHF 29.–
Allergene: Weichtiere, Gluten, Sulfite
Hausgemachte Desserts
Verlangen Sie unsere Mövenpick Glace-Karte.
- Schokoladenküchlein mit flüssigem Herz, Vanilleglace und RahmhaubeCHF 14.–
vegetarisch
Allergene: Gluten, Ei, Laktose
- TiramisuCHF 13.–
Mousse mit Löffelbiskuits, Amaretto und Mascarponecreme
vegetarisch
Allergene: Gluten, Ei, Laktose
- Panna cotta mit lauwarmen WaldbeerenCHF 11.50
vegetarisch
Allergene: Laktose
Pizza
Alle Pizzen auch in klein erhältlich (CHF 2.50 günstiger).
- MargheritaCHF 19.–
Tomate, Mozzarella, Basilikum, Oregano
vegetarisch
Allergene: Gluten
- NapoliCHF 21.–
Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose, Fisch
- ProsciuttoCHF 22.–
Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose
- SalamiCHF 22.–
Tomate, Mozzarella, Mailänder Salami, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose
- FunghiCHF 22.–
Tomate, Mozzarella, Champignons, Oregano
vegetarisch
Allergene: Gluten, Laktose
- HawaiiCHF 23.–
Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas
Allergene: Gluten, Laktose
- Prosciutto e FunghiCHF 23.–
Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose
- DiavolaCHF 23.50
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Peperoncino, Zwiebeln, schwarze Oliven
scharf
Allergene: Gluten, Laktose
- Ai SpinaciCHF 24.–
Tomate, Mozzarella, Blattspinat, Knoblauch, Ei
vegetarisch
Allergene: Gluten, Laktose, Ei
- Quattro StagioniCHF 24.–
Tomate, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Artischocken, Oliven, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose
- CapricciosaCHF 24.–
Tomate, Mozzarella, Speck, Vorderschinken, Artischocken, Peperoni, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose
- TonnoCHF 24.–
Tomate, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, schwarze Oliven, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose, Fisch
- Quattro FormaggiCHF 25.–
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Bergkäse, Parmesan
vegetarisch
Allergene: Gluten, Laktose
- Pizza GotschnaCHF 25.50
Tomate, Mozzarella, Zwiebeln, Ei, Speck, Bergkäse, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose, Ei
- Pizza TiroleseCHF 25.50
Tomate, Mozzarella, Tiroler Speck, Peperoni, Champignons, Oliven und Parmesan
Allergene: Gluten, Laktose
- Pizza VegetarianaCHF 26.–
Tomate, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti, Spinat, Peperoni und Parmesan
vegetarisch
Allergene: Gluten, Laktose
- CalzoneCHF 26.–
Gefüllt mit Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Ei, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose, Ei
- GamberettiCHF 26.–
Tomate, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch
Allergene: Gluten, Laktose, Krebstiere
- Frutti di MareCHF 26.–
Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano
Allergene: Gluten, Laktose, Krebstiere, Weichtiere
- ParmaCHF 27.–
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesansplitter
Allergene: Gluten, Laktose
- Pizza SelfrangaCHF 27.–
Tomate, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Mascarpone und Rucola
Allergene: Gluten, Laktose
- Pizza MadrisaCHF 27.–
Tomate, Mozzarella, Bündnerfleisch, Salsiz, Bergkäse, Zwiebeln, Oliven
Allergene: Gluten, Laktose
- Pizza RusticaCHF 28.–
Tomate, Mozzarella, Rindfleisch, Champignons, Zwiebeln und Peperoni
Allergene: Gluten, Laktose
- Al CaponeCHF 28.–
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Champignons, Rindsfiletspitzen
Allergene: Gluten, Laktose
Allergien & UnverträglichkeitenFalls Sie an Unverträglichkeiten oder Allergien leiden, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
If you suffer from any intolerances or allergies, please don’t hesitate to ask our staff.
Unsere Pasta-Gerichte sind auch glutenfrei erhältlich (nur Spaghetti).
Our pasta dishes are also available gluten-free (spaghetti only).
Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
All prices include statutory VAT.
Fleisch- & Herkunftsdeklaration: Rind: IRL · Kalb: CH · Schwein: CH · Poulet: CH · Lamm: NZ/AU · Garnelen: VN · Thunfisch: Wildfang/Thailand · Lachs: Norwegen (Zucht/Aquakultur) · Wolfsbarsch: Griechenland (Zucht/Aquakultur) · Meeresfrüchte: IT · Chicken Nuggets: PL/EU
Brot: Bäckerei Schneiders, Davos · Bäckerei Romer’s AG, Benken
Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern (wie Antibiotika) und/oder mit hormonellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
